Hide/Show Apps

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/LİSANSÜSTÜ TEZ PROJESİ

2014-12-31
Şensoy, İlkay
Bilgin, Elçin
EKSTRÜDE ÜRÜNLERE FONKSİYONEL BİLEŞEN OLARAK SOĞAN KABUĞU EKLEMENİN ÜRÜN KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ