Hide/Show Apps

Ozmotik Dehidrasyon Uygulanmış Patates Dilimlerinin Mikrodalga ile Kızartılması İşleminin Optimizasyonu

2006-05-24
ÖZTOP, HALİL MECİT
ŞAHİN, SERPİL
ŞÜMNÜ, SERVET GÜLÜM