Kullanıcı Davranış Değişimini Etkileyen Değişkenlerin ve Sürdürülebilir Davranışların Analizi: Hane İçinde Mutfak Pratikleri (Eylemleri) Üzerine Bir Vaka Çalışması

Download

UTAK2022_Dagli_bildiri_s152-176.pdf

Date

2022

Author

Dağlı, Bengü
Turan, Ahmet Zeki

Metadata

Show full item record

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Item Usage Stats

281
views

179
downloads

Günümüzde doğal kaynakların tükenmesi, aşırı tüketim sonucunda türlerin yok olması, çevresel problemler, dünya ve insanlık için yeni çözüm arayışlarını zorunlu kılmıştır. Bu araştırmanın çıkış noktası, sürdürülemez tüketim davranışı problemini ele almak için birçok sürdürülebilir tasarım yaklaşımının uygulandığı, ancak çabaların kullanıcı davranışlarında hala yeterince etkili olmadığı gözlemidir. “Sürdürülebilir tasarım” geniş kapsamlı bir kavram olduğu için çalışma alanı ve yöntemlerinde farklı metodolojilerde karşımıza çıkmaktadır ve literatürde de davranış değişimi stratejilerini içeren pek çok teorik ve kavramsal çerçeve bulunmaktadır. Bu araştırma “sürdürülebilir davranış” konusundaki anlaşılırlığı kolaylaştırarak, gündelik/rutin mutfak eylemlerimizin altında yatan toplumsal sürdürülebilir/sürdürülemez davranış kodlarını ortaya çıkarmayı amaçlamıştır. Araştırmada davranış, öncelikle psiko-sosyal teoriler zemininde incelenecektir. Ardından kullanıcılardaki davranış ve hassasiyet kodları anket yöntemiyle analiz edilerek kodlar davranış teorileri bağlamında açıklanacaktır. Bu inceleme sonucunda ise endüstriyel tasarım hizmetlerinde/sürecinde sürdürülebilir davranışı teşvik eden faktörlerin neler olabileceğine dair ürün tasarım ekosistemine fırsatlar-bariyerler tablosu sunabilmektir. Sürdürülebilir davranışı teşvik eden etmenler yeniden düzenlenebilir veya geleceğe yönelik potansiyelleri ortaya çıkarabilir.

Subject Keywords

Sürdürülebilirlik, Sürdürülebilir davranış için tasarım, Çevre yanlısı davranış, Mutfak pratikleri

URI

https://utak.metu.edu.tr/utak-2022/
https://hdl.handle.net/11511/98727

Conference Name

UTAK Ulusal Tasarım Araştırmaları Konferansı

Collections

Department of Industrial Design, Conference / Seminar

Suggestions

OpenMETU
Core

Tek Kişilik veya Paylaşımlı Yaşanan Hanelerde Gıda İsrafı, Nedenleri ve İsrafı Azaltmaya Yönelik Tasarım Müdahaleleri Karaman, Özge (Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi; 2018) Günümüzde, yeni teknolojiler geliştirmek, hastalıkları iyileştirmek, çığır açan buluşlar yapmakla yaşadığımız dünyayı yok etmek arasında ince bir çizgide yaşıyoruz. Bir yanda her türlü kaynağa kolayca ulaşması mümkün olan tüketim toplumu varken, diğer tarafta hala hayatta kalabilmek için yeterli gıdaya ve suya erişemeyen insanlar bulunuyor. Dünyadaki bütün nüfusu doyuracak kadar gıda üretebiliyorken, bunun büyük bir kısmını üretim ve tüketimin çeşitli aşamalarında kaybediyoruz, ya da çöpe atıyoruz. Gelinen ...
Ankara'da Gecekondu Dönüşüm Kapsamında Yapılan Toplu Konut Projelerinde Çocuk ve Kadınların Konut Memnuniyeti Severcan, Yücel Can(2016-12-31) Şehir planlaması yazınında kentsel dönüşüm alanındaki yayınların çoğunluğu bu süreçlerin sonunda dönüşüme uğrayan mekanların nitelikleri ve bu niteliklerin insan davranışlarına etkisi üzerinedir. Üzerinde yeterince araştırma yapılmamış diğer bir sorunsal ise kentsel dönüşümün hedef aldığı ve çoğunlukla gecekonduları ve yozlaşmakta olan mahalleleri kapsayan alanlardan ayrılmak durumunda bırakılan alt gelir gruplarına devlet eliyle üretilip sunulan toplu konut alanlarının, burada yaşamaya başlayan grupların i...
Yaratıcı Tasarım Uygulamalarında Bir Atölye Çalışması: Tasarım İşbirliğinin Bileşenleri ve Küresel Bir Soruna Tasarımın Yaklaşımı Tezel, Elçin (Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi; 2018) Gelişen ekonomik, sosyal ve çevresel koşullar, tasarım disiplinlerinin iş birlikçi yaklaşımları kullanmalarını zorunlu kılmaktadır. İş birlikçi yöntemler, tasarlama sürecine farklı katkıları bulunabilecek katılımcıların eşdeğer şartlarda sürece ve son ürüne katkı sağlamasını hedefemektedir. İş birlikçi yöntemlerin artan önemine karşılık, tasarımcıların diğer yetenek grupları ile çalışma yöntemlerine ait bilgi sınırlıdır. Bu çalışmada, tasarımın küresel ölçekte sorunların çözümünü tetikleyebilecek farkındalı...
Hastane Atık Sularındaki Antibiyotik Direnç Genlerinin Yayılımlarının Analizi İçgen, Bülent(2019) Antibiyotik direncinin ortaya çıkması ve yayılması dünya çapında önemli bir sorun halinegelmistir. Bu konuda dünya saglık örgütü basta olmak üzere pek çok kurulus tarafından acileylem planları olusturulmakta ve pek çok ülkede bu dogrultuda gerekli tedbirler alınmaktadır.Bu yüzden antibiyotik direncinin ortaya çıkısı ve yayılımının anlasılması ve takip edilmesibüyük önem tasımaktadır. Antibiyotiklerin sıklıkla kullanıldıgı yerler olan hastaneler antibiyotikdirencinin ortaya çıkısı ve çevreye yayılımında rol ...
Etik İklimin İş Tatmini Ve İşten Ayrılma Niyetine Etkisinde Örgütsel Bağlılığın Aracı Rolü: Bir Holdingin Yöneticilerine Yönelik Araştırma Bıyık, Yunus; SÖKMEN, ALPTEKİN (2016-01-01) Etik iklim, çalışan davranışlarına yön verebilecek bir yapıya sahip olması ve gerek olumlu, gerekse de olumsuz çalışan çıktılarıyla anlamlı ilişkisi sebebiyle literatürde birçok araştırmaya konu olmuştur. Yapılan çalışmaların önemli bir kısmında etik iklimin; örgütsel performans, entelektüel sermaye, yöneticiye güven, iş tatmini, örgütsel bağlılık, örgütsel güven ve bireysel performans üzerinde anlamlı ve olumlu etkilere sahip olduğu görülmüştür. Öte yandan pozitif etik iklim algısının kişilerarası çatışma,...

Citation Formats

B. Dağlı and A. Z. Turan, “Kullanıcı Davranış Değişimini Etkileyen Değişkenlerin ve Sürdürülebilir Davranışların Analizi: Hane İçinde Mutfak Pratikleri (Eylemleri) Üzerine Bir Vaka Çalışması,” Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kültür ve Kongre Merkezi Ankara, Türkiye, 2022, p. 152, Accessed: 00, 2022. [Online]. Available: https://utak.metu.edu.tr/utak-2022/.